Kaffekulturen har funnits i Thailand i ca 15 år. Innan dess drack man mest pulverkaffe. Men fick en liten kopp starkt kaffe serverat tillsammans med en panna varmvatten. Sedan satt man och sippade och spädde ut tills det närmast liknade missfärgat vatten.
Nu är det annorlunda. Det finns massor av kaffeställen överallt och många har riktiga bryggmaskiner. På sistone har det även blivit poppis att gå på kondis och det är inte bara vi västerlänningar som tycker det.
I lilla Fang finns knappast några turister allt, men orten har ändå haft ett konditori i ett antal år.
Nu är det annorlunda. Det finns massor av kaffeställen överallt och många har riktiga bryggmaskiner. På sistone har det även blivit poppis att gå på kondis och det är inte bara vi västerlänningar som tycker det.
I lilla Fang finns knappast några turister allt, men orten har ändå haft ett konditori i ett antal år.
![]() | ||
Nine Cool heter stället och här kan man få gott kaffe med en tårtbit för under 20 kr. |
![]() |
Längre bort ligger Cup Cake och så här såg det ut inne i bageriet när jag hälsade på. |
![]() |
Fang är inte stort, men på huvudgatan brusar trafiken. Inne bland gränderna är det desto lugnare. |
![]() |
Orten har även en katolsk kyrka. Kanske för att här finns många kristna bergsfolk. |